Mindblown: a blog about philosophy.
-
Resep Ayam Krispi yang Garing Namun Juicy di Dalam
Siapa yang tidak suka dengan ayam krispi yang renyah dan garing di luar, tetapi tetap juicy dan lezat di dalamnya? Ayam krispi adalah hidangan yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang di dunia. Kombinasi daging ayam yang juicy dengan kulit yang crispy memang sulit untuk ditolak. Anda bisa menemukan hidangan ayam krispi di restoran…
-
Resep Gado-Gado yang Sederhana dan Mudah Dibuat
Gado-gado adalah salah satu makanan berasal dari Betawi (Jakarta). Makanan ini berupa sayur-sayur yang direbus dan dicampur jadi satu. Dengan bumbu saus kacang, irisan telur, dan kerupuk udang atau emping goreng. Makanan ini dikenal sejak lama sebagai saladnya orang Indonesia. Kombinasi dari sayuran segar, tahu, kentang, dan tempe berpadu dengan bumbu gado-gado yang khas terbuat…
-
Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur, Hidangan Menggoda Lidah!
Indonesia terkenal memiliki beragam masakan tradisional. Setiap daerahnya memiliki masakan khasnya masing-masing. Salah satunya adalah rawon. Rawon daging sapi merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur yang memiliki banyak penggemar. Hidangan sup daging berkuah ini menjadi favorit para penggemarnya. Resep rawon daging sapi khas Jawa Timur ini pun kaya akan rempah-rempah nusantara. Warna hitam pada…
-
2 Resep Gudeg Jogja yang Enak dan Lezat Bikin Ketagihan
Resep gudeg Jogja bisa kamu dapatkan di bawah ini. Yogyakarta adalah salah satu kota dengan destinasi wisata pilihan banyak orang. Tidak hanya pemandangan alam yang indah dan tempat-tempat bersejarah namun, Jogja juga memiliki berbagai kuliner yang lezat. Banyak kuliner yang khas di Jogja seperti gudeg, sate klathak, bakpia, dan tengkleng. Resep Gudeg Jogja yang Enak…
-
Resep Lemper Ayam untuk Hasil yang Pulen dan Gurih, Mudah!
Mendapatkan resep lemper ayam dengan rasa yang enak dan tekstur lembut pasti menjadi dambaan semua orang. Sebab, beberapa daerah di Indonesia menjadikan lemper ayam sebagai cemilan wajib mereka. Sayangnya memang memang membuat lemper bukanlah perkara yang mudah. Perlu kesabaran dan ketelitian yang ekstra dalam membuat lemper ayam. Salah satu tahapan saja akan mempengaruhi hasil akhir…
-
Resep Nasi Liwet Solo, Hidangan Lezat Khas Nusantara!
Resep nasi liwet Solo, apakah Bunda pernah memasak makanan Nusantara satu ini? Nasi memang menjadi salah satu makanan pokok. Karbohidrat di dalamnya merupakan sumber tenaga, yang tubuh kita butuhkan dalam beraktivitas. Meski begitu, makanan dari beras ini, dapat bunda masak menjadi berbagai macam jenis yang berbeda dan enak tentunya. Seperti nasi kuning, nasi uduk, nasi…
-
Resep Pempek Palembang yang Mudah untuk Anda Coba
Resep pempek Palembang berikut ini bisa Anda ikuti untuk membuat pempek sendiri di rumah. Bahan dan cara memasaknya juga mudah. Pempek atau empek-empek merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung kanji dan bahan lainnya. Biasanya pempek disajikan menggunakan kuah cuka yang memiliki rasa manis, pedas, dan…
-
Resep Rendang Daging Sapi Mudah dan Lezat, Yuk Masak Sekarang!
Rendang daging sapi merupakan salah satu dari banyaknya masakan khas Indonesia yang wajib Anda cicipi dan buat sendiri di rumah. Rendang sendiri merupakan salah satu olahan yang berbahan dasar daging dan berasal dari Sumatera Barat, Indonesia. Makanan ini sudah sangat populer dan menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang lezat. Olahan daging yang dikenal…
-
Resep Sayur Asam Jawa Sederhana Beserta Tips Membuatnya
Resep sayur asam bisa dipraktikkan dengan mudah. Pasalnya, sayur asam dapat membangkitkan selera makan yang lagi menurun. Dengan isian sayuran yang berbagai macam, dipadukan dengan rasa yang pedas asam dijamin akan membuat Anda lahap makan. Sayur asam atau sayur asem memiliki versi yang banyak. Terdapat yang kuah bening dengan dipadukan dengan oncom khas dari Jakarta.…
-
Mengenal Kuliner Nusantara Nasi Campur Bali Ini Resepnya Bisa Anda Coba!
Nasi campur Bali merupakan kuliner lain dari Pulau Dewata selain ayam betutu. Nasi campur sendiri merupakan salah satu masakan Nusantara Indonesia paling terkenal. Makanan ini tersusun atas nasi putih yang disajikan dengan bervariasi lauk pauk. Lauk yang digunakan sendiri antara lain sambal goreng, abon, serundeng, tahu goreng, ikan goreng, telur, dan sebagainya. Setiap warung atau…
Got any book recommendations?